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“闽南人生道路五喜墙”吸引住游客留意

www.zambiaembassy-beijing.com2020-11-30

中国新闻网泉州市11月27号来电 (吴冠标)从出世时的摇蓝、到婚娶时的轿子,从抓周时的竹席,到贺寿时的香案……在坐落于华侨之乡福建泉州的来旺优品堂闽南古早味传承基地,这面别具一格的“闽南人生道路五喜墙”一直能吸引住游客的留意。

在这儿,游客不但可以感受闽南婚喜气民俗风情、品味闽南古早味特色美食,还能够与手工艺人一起亲自制做华侨之乡手工面条线等特色美食。

传统工艺人在户外制做、晾干手工面条线。吴冠标 摄

在来旺优品堂老总洪一博来看,“古早味”是闽南民俗文化中华传统文化的充分体现,更能唤起国外漂泊异乡们的故乡情。洪一博是大家族手工面条线的第五代传承,也是石狮市婚礼伴手礼协会主席。自小就跟伴随着爸爸妈妈学习培训线面加工工艺的他,也在食品行业商海披荆斩棘很多年,并方知“古早味”手工艺人的困扰所属。

“以闽南特色小吃为例子,商品大多数广为流传于市井,且盈利甚少,无法产生产业发展发展趋势。”洪一博告知新闻记者,打造出来旺优品堂的初心便是结合高品质的特色美食手工艺人,一起吸引闽南“古早味”。

赶到来旺优品堂闽南古早味传承基地研学旅行的学员们倾听“五喜墙”的解读。吴冠标 摄

现阶段,来旺优品堂不但出示整洁合规管理的食品类生产车间,吸引住手艺人进驻,并免租一年。另外,根据“承传 度假旅游”的方法,将这种特色美食与闽南中华传统文化融合,能够更好地对外开放宣传策划。

在这个全过程中,洪一博走访调查了全球诸多大城市,从这当中吸取承传工作经验。在一次沟通交流中,他向一位老乡老侨民共享了自身产生的特色美食,老侨民从而想起了儿时的味道。

“那类打动的神色,我一直忘不掉。”洪一博说,“古早味”不只是交给老家人,也要让国外回归的漂泊异乡依然能感受到最传统式的家乡味。因此,他不断思索、实践活动、改善,一点一点地拼奏闽南古早味传承基地的原型,并持续添充,使之变成一个集度假旅游、研学旅行、感受、游戏娱乐为一体的旅游观光加工厂。

刚建成的“闽南书斋”,书柜由闽南古眠床的床脚拼出。吴冠标 摄

“以大家的‘闽南书斋’而言,也是心血来潮制成的。由于很多闽南精美的木雕摆件古眠床因生虫而浸蚀,我十分的悲痛。因此 将这种木雕摆件床的床脚回收、拼凑起來,制成一排大书柜。那样既保存了古眠床的一些手工雕刻加工工艺,也让他们拥有新的主要用途。”洪一博笑道,接下去,这一书柜将堆满与闽南文化艺术有关的书本供人阅览。

伴随着有关设备的不断完善,闽南古早味传承基地也吸引住了愈来愈多游客、小朋友们慕名来此。晋江市华泰试验小学老师张静儿表明,小朋友们来这儿研学旅行,不但能够更深层次地掌握闽南中华传统文化,更有利于塑造自学能力和对闽南文化艺术的兴趣爱好,助推“古早味”代代相传承。(完)

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